ひき肉とキャベツの重ね煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを一枚、一枚はがし、玉ねぎ・人参をみじん切りにする。

2. 2

   ひき肉に塩を加え、粘りがでるまで練る。

3. 3

   2に玉ねぎ、人参、キャベツの芯を加えて混ぜる。

4. 4

   3に醤油、みりんを加えて混ぜる。

5. 5

   ボール（パイレックス）にキャベツ、肉あんを交互に重ねる。

6. 6

   最後がキャベツになるように重ね、コンソメキューブを水で溶かした物をかける。

7. 7

   600Ｗで10分レンジでチンして出来上がり。