鶏手羽 唐揚げのサムジャン和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鶏手羽 ６本
- サムジャン（韓国産） 小さじ４
- 紅酢（ホンチョ・韓国産） 小さじ２
作り方
-
1
韓国産調味料、
ヘチャンドルの、
サムジャンを使いました。
-
2
鶏手羽の水分を拭き取り、中まで火が通るくらい・薄っすらキツネ色になるくらい油で、揚げて、油を切る。
-
3
ボウルに、サムジャンと、紅酢・ホンチョを入れ混ぜ合わせて、油を切った、鶏手羽唐揚げを、からませたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- 手羽先
- 料理名
- 鶏手羽 唐揚げ
micoドキンちゃん
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