さんまの大葉巻き揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンマは３枚におろします。

2. 2

   大葉は縦半分に切り、サンマに乗せ、くるくると巻いて爪楊枝でとめます。

3. 3

   ポリ袋に片栗粉を入れ、２のサンマを入れ、片栗粉をまぶします。

4. 4

   油を１８０度に熱し、カラリと揚げて出来上がり。
   
   お好みで塩を振って食べます。