ピーマンたっぷり豚バラのガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに薄切りにしたにんにく、オリーブオイルを入れ弱火でじっくり炒めてカリカリにする。
   カリカリになったらにんにくは一度フライパンの外へ。

2. 2

   にんにくを炒めた油に、食べやすい大きさに切った豚バラを入れ炒めます。
   火が通ったらお肉も一度フライパンの外へ。

3. 3

   同じく豚バラを炒めた油の残るフライパンに輪切り（薄切り）にしたピーマンを入れ軽く炒めます。
   続いてお肉を再びフライパンへ、軽く合わせたらお皿へ。

4. 4

   最後にカリカリのガーリックを乗せて出来上がり！