ルクエで、しめじとじゃが芋の塩昆布マヨゴマ和え レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- しめじ
- １／４株
- じゃが芋
- １個
- 塩昆布
- 大さじ２くらい
- ＠マヨネーズ
- 大さじ１
- ＠すりゴマ
- 大さじ１
- お好みで、からし
- 適量
作り方
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- 1
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- しめじを、食べやすく切って、ルクエの中に入れる。
じゃが芋を食べやすく切り、のせる。
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- 2
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- フタをして、６００Ｗで、３分３０秒加熱する。
１分蒸らしてから、塩こんぶと、＠印を加え（お好みで、からしをプラス）
混ぜ和えたら、出来上がり。
きっかけ
ルクエで、パパッと、しめじとじゃが芋があったので、和え物にしようかなぁ～と。