からし酢味噌で、ほたるいかを食べよう♪ レシピ・作り方

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micoドキンちゃん
砂糖を多めにしたり、酢を多めにしたり、からしを控えめにしたり、お手製だと、できるよねッ（＾＿＾）
みんながつくった数 27件

材料（２～３人分）

ボイルほたるいか
１００ｇ
＠味噌
小さじ３
＠酢
小さじ１
＠からし
小さじ１／４～お好み量
＠砂糖
小さじ１
＠だし汁
小さじ１

作り方

  1. 1
    味噌、からし、砂糖を混ぜてよく練り、酢とだし汁を加え、混ぜたら、出来上がり。
  2. 2
    ＊追記＊
    納豆に付いてくる、からしを使うと、マイルドな辛味で、おいしいよ（＾＿＾）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お手軽な、だし汁の場合（私流ですがｆ（＾＿＾；）　 小さじ１の水と、だしの素、少々～小さじ１／４を入れて作っています。

きっかけ

ホタルイカを購入したので、辛子酢味噌に付けて食べようかなぁ～と。

公開日：2012/05/31
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関連情報

カテゴリ
いか全般
料理名
からし酢味噌

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 23 件）

2022/04/23 19:23
レシピどうもありがとうございました！やっぱり手作りヤナ！
よこやんやん
うれしいです（＾ー＾）そう言っていただけるなんて♪＾▽＾写うんうん♪手作り♪美味しいのが伝わってきます♪＾▽＾とっても嬉しいレポありがとうございます♪*＾▽＾*
2021/05/08 20:10
初めてほたるいかを買いました。美味しく食べることができました☆ありがとうございました☆
てぃも1010
うれしいなぁ～♪*＾▽＾*そう言ってもらえるなんて♪＾▽＾写真美味しいのが伝わってくるわぁ♪＾▽＾とっても嬉しいレポ、ありがとうです♪（*＾▽＾*）ノ
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