いさぎの塩こうじ漬け～春野菜蒸し～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツはざく切りにする。

2. 2

   にんじんは皮をむき短冊切りにする。

3. 3

   シメジは石付きを落とし軽くほぐす。

4. 4

   器に1.2.3といさぎの塩こうじ漬けをのせる。

5. 5

   蒸し器に入れ5分ほどし、魚に火が通ればできあがり。