生のトマトでケチャップ レシピ・作り方
材料(1チューブ分人分)
作り方
- 1 トマトを湯剥きして細かく切る。
-
2
材料を加えて火にかける。
最初は中火で沸騰したら弱火で蓋をする。 - 3 味をみてトマトの甘い味が出てきたら、蓋を取る。
-
4
最初の1/3くらいに減ったら出来上がり。
使うときにチリペッパーを入れると辛いものが好きな人にはいいかも。
関連情報
- カテゴリ
- トマトソース
- 料理名
- トマトケチャップ
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