鰯の手まり寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊をあわせ寿司酢を作る。

2. 2

   ＊を半量ほどボウルにとり解凍したいわしフィレを１０分ほど漬けて酢でしめる。

3. 3

   温かいご飯に残りの＊といりゴマをいれ酢飯をつくる。

4. 4

   ３を一口大に丸め、２を巻きつけ軽く手で握る。

5. 5

   器に盛り付けおろし生姜を飾ればできあがり。