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鶏手羽中のグリル焼き レシピ・作り方
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kogamama0820
魚焼きグリルで焼くので、油が落ちて皮がぱりぱりでおいしいです。
みんながつくった数
3
件
材料(2~3人分)
手羽中(ハーフ) 1パック
10本
酒
大匙1
塩
2つまみ
クレイジーソルト
4振りくらい
作り方
1
手羽中に酒をもみこむ。
2
次に塩をもみこみ、クレイジーソルトをふったら・・・
3
魚焼きグリルに並べます。
火加減は、中火くらいで10分ぐらい。途中で焼き色を確認してください。
4
出来上がりです。
うちはIHのグリルなので電気式です。焼き色を薄めの設定にして10分でこんがりでした。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
先にお酒を振りかけると、いい焼き色が付く気がします。
きっかけ
いつも作っています。家族に人気なのでレシピアップです。
公開日:2011/11/10
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関連情報
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その他の鶏肉
料理名
鶏手羽中のグリル焼き
このレシピを作ったユーザ
kogamama0820
お菓子やパンを作るのが大好きです。
つくったよレポート(
2
件)
2021/11/04 19:33
クレイジーソルトが効いて~とっても美味しくいただきました。
oppeke22
2020/09/11 20:35
クレイジーソルトがなかったのですが、塩コショウでも美味しくできました。脂っぽくなく、食べやすかったです。魚焼きグリル、使えますね♪
hanamizuki66
遅くなりました。作って頂けてうれしいです。魚焼きグリル、活用してください。
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