にんにくの香りが出てきたくらい(にんにくにはまだ火が通っていないくらい)でラム肉を入れると、にんにくが焦げず、にんにくとラム肉を一緒に食べれる状態に仕上がります!
北海道育ちだからか、たまに無性にラムくさい肉を食べたくなるときがあって、そんな時はにんにくと塩コショウでシンプルにラムを味わいます☆ラムくさくて、おいしいですよ~!
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