白ごま豆腐 レシピ・作り方
材料（6～8人分）
- くず粉 40ｇ
- ねりごま（白ごま） 50ｇ
- 水 400ｍｌ
- 塩 少々
- 酒 少々
作り方
- 1 材料を全部フライパンに入れてくず粉が完全に溶けるまで木べらで混ぜます
-
2
中火にかけ、しっかり混ぜ続けます。
五分ほどでどろんとしてくるので、そこから1分ほど混ぜ続けます（焦がさない様に！） - 3 水でぬらしたバットに②をいれ、粗熱が取れたら冷蔵庫で30分～1時間冷やします
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- 白ごま豆腐
まるなすび☆
こんにちは
食べるの大好き主婦です。
家事を楽しくするために楽天レシピを活用してみようと思ってます。
忙しい主婦向けの簡単で美味しいレシピを考えます！
＊備考＊
私自身も娘二人も軽度の乳アレルギーです。
次女は卵白にも軽度のアレルギーがあります。
アレルギー対応メニューも記載していこうと思ってます。
また、子供の歯並び（顎の成長）を考えて、噛みつけるメニューを
増やしています。
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