簡単！大根の葉と油揚げ炒めレシピ・作り方

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大量の大根の葉は刻んで冷凍保存。さっと1品追加に便利♪油揚げと炒めるとごはんが進みますよ～。

みんながつくった数 13件

材料（2人分）

油揚げ: 2枚

大根の葉: 50g

しょうゆ: 大1

みりん: 大1

白ごま: お好みで

作り方

1

油揚げは湯に通し油抜きします。大根の葉はみじん切りに。
2

ごま油で大根の葉をざっと炒め油揚げを入れます。
調味料を入れてよくかき混ぜ水分が飛ぶまで炒めます。
3

白ゴマを全体にあえて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単な一品を。

公開日：2010/11/08

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関連情報

カテゴリ: その他の野菜

関連キーワード: 油揚げ大根の葉白ゴマごま油

料理名: 大根の葉と油揚げ炒め

このレシピを作ったユーザ

bopa 簡単、手抜きな料理方法が好きです。ローカロリーでシンプルかつ美味しく♪ *********************************************** 楽レピ休止してます。つくれぽ承認できません。***********************************************

つくったよレポート（ 6 件）

2018/10/20 16:50

大根の葉で立派な一品の完成はとっても嬉しいです(^-^)有難う御座いました！

2018/10/19 16:42

お豆腐も入れてみました。美味しく出来上がりました。ありがとうございました。

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