ホッケの干物!オーブンでヘルシーから揚げ! レシピ・作り方

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bopa
干物は揚げても美味しい♪ヘルシーに油で揚げずにオーブンで焼きましょう!
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

ホッケの干物
2枚
料理酒
大1
マヨネーズ
大1
片栗粉
大2

作り方

  1. 1
    ホッケの干物をキッチンバサミなどで一口大に切りましょう。
  2. 2
    ボールに料理酒とマヨネーズを混ぜて、全体にからませます。
  3. 3
    まんべんなく絡んだら、片栗粉を入れて全体にまたからめます。
  4. 4
    天板にクッキングシートを敷いて、190度で焼きます。こんがり焼き色が着いたらひっくり返して両面焼きます。
  5. 5
    お皿に盛り付け出来上がり♪

おいしくなるコツ

オーブンによって焼き加減を調節してください。

きっかけ

ヘルシーにオーブンでから揚げ!

公開日:2010/10/28

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
関連キーワード
ホッケ 干物 マヨネーズ から揚げ
料理名
ホッケのから揚げ

このレシピを作ったユーザ

bopa 簡単、手抜きな料理方法が好きです。 ローカロリーでシンプルかつ美味しく♪ *********************************************** 楽レピ休止してます。つくれぽ承認できません。***********************************************

つくったよレポート( 1 件)

2015/03/10 21:03
うちの小さな魚グリルだと、ホッケを焼くのにストレスでしたが、一気に焼けるのも良いですね。 いつもと違う感じで美味しかったです。
はるっちじゅんじ
つくれぽありがとうございました!

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