ローズ家のじゃがいもとセロリのカレー炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- じゃがいも千切り
- ３個分
- セロリ千切り
- ３本分（じゃがいもと同量）
- 塩
- 小さじ１/４
- カレー粉（Gaｂanがおすすめ）
- 小さじ１
- オリーブオイル
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- 千切りにしたジャガイモとセロリをオリーブオイルと塩でいためる。しんなりしたらカレー粉をいれてさらにいためてなじませる。
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- 2
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- Gabanのドライカレーの素をカレー粉がわりに使うとなお美味しいです。
きっかけ
よくあるお野菜のカレー粉でいためたものです。いつも常備しているジャガイモとセロリで作ったら美味しかったので、よく作るようになりました。