材料（2人分）
- ●醤油
- 大さじ4
- ●みりん
- 小さじ1
- ●おろし生姜
- 小さじ1
- ●わさび
- 小さじ1/2
- 市販のまぐろのたたき
- 2人前
- ご飯
- 2合
- 長ネギ
- 1/4本
作り方
-
- 1
- 長ネギはみじん切りにしてください。
その後、●の調味料と
一緒に混ぜてください。
-
- 2
- ご飯の上に市販のまぐろのたたきを乗せ、
かければ完成です。
おいしくなるコツ
みりんを足すことで甘み、
わさびを足すことで辛味もあり
くせになります。
きっかけ
暑い夏にさっぱりとした丼ぶりを食べたかったから。
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