かつおぶし香る＊キムチ味のキャベツのサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツ
- 2枚
- 玄米黒酢
- 大さじ1
- うどんスープ粉末
- 小さじ2分の1
- キムチ
- 50g
- かつおぶし
- 2g
- レモン果汁
- 小さじ2分の1
作り方
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- 1
- [キャベツ]
ざく切りにしてシリコンスチーマーに入れてフタをする
レンジ500wで4分ほど加熱して蒸しキャベツにする
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- 2
- レンジができたらいったんスチーマーのフタを取り黒酢、うどんスープ粉末を加えて軽くまぜ、再びフタをして数分蒸らす
-
- 3
- キャベツがやわらかくなっていたら耐熱皿に移し、キッチンばさみで刻む
キムチを加え、よく混ぜ合わせる
-
- 4
- かつおぶしを盛り付ける
-
- 5
-
- レモン果汁をふりかけてできあがり
おいしくなるコツ
かつおぶしを多めに
きっかけ
キムチをマイルドにしたくて作りました
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