ジューシー豚ハラミ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍豚ハラミの切り身 250g
- ごま油 大さじ1
- 塩胡椒 3振り
- ●サニーレタス（ちぎる） 一枚
- ●キャベツ千切り 大さじ4
- ●人参（細切り） 2センチ分
- ご飯 お茶碗二杯
- 焼肉のたれ 大さじ2
作り方
-
1
冷凍豚ハラミの切り身は、使う3〜4時間前くらいに冷蔵庫に移し、半解凍しておく。
（まだ固いようなら袋の上から流水で解凍する） -
2
フライパンにごま油を中火で熱し、1を重ならないようならべ、両面こんがりやく（しっかり中まで火を通す）
塩胡椒する。 - 3 器にご飯を盛り、●のサラダを広げながら乗せる。2を盛り付け、焼き肉のタレをかけて、出来上がり。
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