梅干し&ちくわ＊和風キャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①キャベツをざく切りにしてシリコンスチーマーに入れてフタをする
   
   ②レンジ500wで4分ほど加熱して蒸しキャベツにする

2. 2

   レンジができたらいったんスチーマーのフタを取り、うどんだし粉末、かつおぶしを加えて軽くまぜ、再びフタをして数分蒸らす

3. 3

   キャベツを耐熱皿に移す
   
   ちくわを輪切りにしてキャベツに加える

4. 4

   レンジ専用のフタまたはラップをする
   
   レンジ500wで30秒ほど加熱する

5. 5

   レンジができたら粗熱をとる

6. 6

   粗熱が取れたら、納豆に付属のタレをからめてキャベツ&ちくわの中央にのせる

7. 7

   梅干しのタネを取り除き、果肉をスプーンなどで刻む

8. 8

   納豆の上に梅干しの果肉をのせ、できあがり