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切り干し大根の煮物
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切り干し大根とベーコンの煮物 レシピ・作り方
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++めい++
ベーコンが良い仕事をしています。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
切り干し大根
30g
ベーコン
3枚
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★切り干し大根の戻し汁
300㏄
作り方
1
切り干し大根はひたひたの水で戻す。
ベーコンは細切りにする。
2
鍋に★を入れて中火にかけて、煮立ったらベーコンを入れる。
3
2に水気をしぼった切り干し大根を入れてざっと混ぜて弱火にして蓋をして、15分程煮て完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
戻し汁が足りない場合は水を足して下さい。
きっかけ
切り干し大根をいただいたので。 いつもの煮物に飽きたので。
公開日:2023/05/14
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切り干し大根の煮物
ベーコン
このレシピを作ったユーザ
++めい++
現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。
つくったよレポート(
1
件)
2023/09/01 22:16
美味しかったです! ありがとうございました。
まあむt
作ってくださってありがとうございます。よかったらまた作ってみて下さいね。
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