【離乳食】完了期〜ささみの青海苔ピカタ【手づかみ】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみを薄く開きます。
   筋を取ります。

2. 2

   食べやすい大きさに切ります。
   目安としては子どもの手のひらサイズです。
   1本から4個くらい取れると思います。
   包丁の背を使って肉全体を叩いてさらに薄くします。

3. 3

   溶き卵と小麦粉を用意します。

4. 4

   ささみに小麦粉をまぶします。

5. 5

   卵を全体に付けます。

6. 6

   フライパンにオリーブオイルを敷いてささみを並べていきます。（クックパーを使うとくっつかないですよ）

7. 7

   中火にかけてます。焼き目がついたら裏返します。

8. 8

   全体に青のりをふります。
   両面に焼き目がついたら完成です。