鶏だし&モツの二色鍋 レシピ・作り方

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☆りんりんりん☆
二つの味を飽きずに楽しめます♪
鍋キューブ使用です^ ^

材料(4人分)

●鶏だしの鍋スープ
500CC
●味噌のもつ鍋スープ
500cc
♪大根(銀杏切り)
3センチ
♪白菜(ざく切り)
4枚分
♪長ネギ(斜めに切る)
一本
♪糸蒟蒻(水切りする)
1袋
♪焼き豆腐(四つに切る)
一丁
♪うすあげ(細切り)
2枚
モツ
250g
鶏もも肉(一口大に切る)
大一枚

作り方

  1. 1
    二色鍋にそれぞれ●を混じらないよう気をつけて注ぎ、中火にかける。
    沸騰してきたら、鶏もも肉とモツをそれぞれ入れる。
    アクをとりながら5分煮る。
  2. 2
    ♪を半量ずつ分けながら入れる。中火で煮込み再沸騰したら、少し火を弱める。
  3. 3
    お好みで、すりごまをかけても美味しいです。

きっかけ

少し涼しくなってきたので、鍋にしました!

公開日:2023/09/29

関連情報

カテゴリ
寄せ鍋鶏もも肉その他の鍋もつ鍋

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☆りんりんりん☆ 今月(5月)かなり多忙なため、おやすみします、 炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、 簡単美味しい卵かけご飯多数、 キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。 オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポートすぐに承認いたします!こちらからも出来る限りお返しレポにまいります♪

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