カロリー控え★シナモン入りイングリッシュマフィン レシピ・作り方
材料（6人分）
- ★強力粉 160g
- ★ドライイースト、シナモン 各小匙１
- 砂糖 大匙3/4
- 塩 小匙1/2
- 水 120cc
- オリーブオイル 小匙1
作り方
-
1
レンジ用マグカップに水を入れレンジで1分ぐらい
加熱します。 -
2
パンケースに★、1、砂糖、塩、オリーブオイルを
入れスイッチON
生地をこねるところから1次発酵までを終わらせます。 -
3
フィンガーテストに成功したら、ガス抜きをします。
- 4 3を麺棒でのばし、6つに分け丸めます。
- 5 鉄板にクッキングシートを敷き4をのせます。
- 6 190度に熱したオーブンで13分ぐらい焼いたら完成です。
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