《加賀れんこん農家》もちもち焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮をこそげおとしてすりおろす。ブレンダーやミキサーでガーッとしてもオッケー！

2. 2

   熱したフライパンにごま油を広げ、すりおろしれんこんを5cmの直径に広げる(7個できました)
   縁が透明になってきたら裏返すタイミング。

3. 3

   裏返して塩と青のりをぱらり。
   裏側も焼き色がついたら完成