ダッチオーブンで★じゃがいもの丸ごと焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンで、鳥もも肉を皮面から焼く。塩胡椒する。焦げ目が軽くついたら裏返す。
-
2
ダッチオーブンの底に丸い金網を敷き(焦げ付き防止)
1ととうもろこし、人参、洗って芽を取ったじゃがいもを周りに並べる。ほりにしをふりかけ、蓋をしてから
中火にかける。 -
3
10分経ったら少し火を弱め、30分加熱する。
野菜が柔らかくなり、鳥もも肉に火が通ったら出来上がり! - 4 キャンプ料理用スパイス、ほりにし、簡単に美味しく味がきまります。
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