かぼちゃスープ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮、種、ワタをとり3センチほどの大きさに切る。

2. 2

   玉ねぎは櫛形切りにし、バターをしいた鍋で炒める。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしたら、☆とかぼちゃを入れる。

4. 4

   かぼちゃが柔らかくなったら、火を止めてブレンダーで滑らかになるまで潰す。

5. 5

   牛乳を加えて弱火で温める。(※牛乳を入れる前に濾すと舌触りがよくなります。)
   上にパセリをのせて完成。