【離乳食】6ヶ月〜出汁豆腐ペースト【タンパク質】 レシピ・作り方

作り方

1. 1 市販の絹ごし豆腐1丁（300g）を使います。

   

2. 2 今回はたくさん作るため半分（150g）使います。
   
   作りたい分だけ豆腐を使えばお好みの量を作れます。
   例）小さじ6＝30g＝豆腐1/10

   

3. 3 鍋に豆腐がかぶる位のお湯を沸かします。

   

4. 4 沸騰したら豆腐を入れます。

   

5. 5 1分茹でたら取り出します。

   

6. 6 小さめのスプーンでぐるぐるとかき混ぜます。

   

7. 7 湯冷し大さじ3を入れてさらに混ぜます。
   はじめは粒が粗いですが、だんだんと細かくなります。

   

8. 8 今回は和風だしの素を使って味付けを行います。

   

9. 9 小さじ1/4を混ぜ入れます。

   

10. 10 トロトロになったら完成。