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ごぼうの唐揚げ レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
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おつまみに◎
材料(3人分)
カットごぼう
3本
めんつゆ
大さじ1
にんにくチューブ、生姜チューブ
1㎝
片栗粉
大さじ2〜3
油
適量
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作り方
1
ごぼうを食べやすい大きさに切り水にさらす。
2
キッチンペーパーで軽く水気をふきとり、めんつゆ、にんにくチューブ、生姜チューブを混ぜて1時間置いておく。
3
タレを捨てて片栗粉をまぶし、160°の油で焼き色がつくまで揚げて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夜ごはんに。
公開日:2022/04/22
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