野菜たっぷりかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参、ごぼう、かぼちゃ、まいたけを千切りに切る。

2. 2

   ボウルに1を入れ、薄力粉入れてよく混ぜる。

3. 3

   卵を溶き、1に加える。
   水も加えて混ぜる。

4. 4

   160〜170度の油におたま一杯ずつ落とし、両面がこんがりするまで揚げて完成！