ほりにし使用♪簡単二色そぼろ丼♪お弁当にも レシピ・作り方
材料(1人分)
- 温かいご飯
- お茶碗一杯分
- 卵(L)
- 1個
- サラダ油
- 小さじ2
- 塩胡椒
- 2振り
- 鶏ひき肉
- 100g
- ごま油
- 大さじ1
- ほりにし
- 4振り
- ●白ごま
- 小さじ2
- ●あおさ
- 2振り
作り方
-
- 1
- 卵焼き器にサラダ油を中火で熱し、塩胡椒する。割りほぐした卵を加える。スプーンで大きくかき混ぜながら火を通し、そぼろ状にする。
-
- 2
- 1を取り出し、ごま油を中火で熱し、鶏ひき肉を入れる。スプーンで大きくかき混ぜながら火を良く通し、ほりにしを振りかけて混ぜ合わせる。
-
- 3
- お弁当箱に温かいご飯を入れ、1と2を半々に入れ、上に●をトッピングして出来上がり!
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どんぶり弁当にも♪簡単ボリューミーです^ ^