少ない油で⁈サクサク揚げ焼きエビフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   先にサラダ油を卵焼き器に入れておきます。冷凍エビフライを凍ったまま並べ、蓋をして弱火で加熱します。

2. 2

   絶対に触らないように、しばらく2分ほど加熱したら中火にする。焼いている面がきつね色になりカリッとしてきたら、少し転がして加熱する。

3. 3

   2をひっくり返し、全体に綺麗な揚げ色が付くまで、揚げ焼きする。卵焼き器を時々動かして、空気を入れるようにすると早く仕上がります。

4. 4

   しっかり油を切って、出来上がり！

5. 5

   このままお弁当にしたり、カレーのトッピングにしたりしています！