グルテンフリー!オートミールパンケーキ レシピ・作り方

グルテンフリー!オートミールパンケーキ
  • 約30分
ぺぽかぼちゃ
ぺぽかぼちゃ
小麦粉不使用、オートミール100%のパンケーキです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オートミールは袋に入れ、めん棒を転がして細く砕く。
    元々細かく砕かれているタイプを使う場合はそのまま次の行程へ。
  2. 2 ボウルにオートミール、卵、牛乳、はちみつを入れて良く混ぜ、10分くらい放置する。
  3. 3 ベーキングパウダーを入れてしっかりめに混ぜる。
  4. 4 油をうすくひいたフライパンで弱火で両面じっくり焼く。

きっかけ

オートミールを使ったレシピを色々考え中です♪

おいしくなるコツ

広がりやすい生地なので、まっすぐなフライパンを使って小さめに焼くとやりやすいです。小さめサイズが6枚焼けます。 焼き色がつきやすいので、極弱火で焼いてください。

  • レシピID:1900021901
  • 公開日:2021/06/18
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキオートミール
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