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ペペロンチーノ
レシピ詳細
生ハムとズッキーニのペペロンチーノ♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mama.chan
生ハムをベーコンに変えて、4で一緒に炒めても美味しいと思います♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
パスタ
200
ズッキーニ
1本
生ハム
8枚
茹で汁
大さじ4
コンソメ
小さじ2
鷹の爪
ふたつまみ
塩胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ1
塩
小さじ1
作り方
1
パスタのお湯を沸かしておく。
2
ズッキーニを食べやすい大きさに切る。
ニンニクを薄く切る。
3
塩を入れてパスタを茹で、ザルにあげる。
(お湯を全部捨てないように注意!)
4
フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニク、鷹の爪、ズッキーニを炒め、塩胡椒で軽く味をつける。
5
2にパスタ、コンソメ、茹で汁を入れて混ぜる。
6
火を止め、生ハムを加えてサッと混ぜて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ズッキーニを頂いたので。
公開日:2021/05/19
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このレシピを作ったユーザ
mama.chan
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/18 07:40
美味しくできましたありがとうございました^_^
うーたま
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イタリア料理
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