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厚揚げのみぞれ煮 レシピ・作り方

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ささっと1品♪

材料（2人分）

大根
180g
厚揚げ
2枚
水
100㎖
醤油
小さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
だしの素
小さじ1
刻みねぎ
少々
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作り方

  1. 1
    大根をおろす。
  2. 2
    鍋に厚揚げ、大根おろし、水、だしの素、醤油、みりん、砂糖を加えて大根の辛みがなくなるまで煮る。
  3. 3
    ネギを盛り付けて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根を頂いたので。

公開日：2021/05/17
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大根の煮物大根

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