娘作♡卵ボーロ風クッキー♡バレンタインにも レシピ・作り方
材料(16〜20個人分)
- ♪薄力粉 1カップ
- ♪片栗粉 1カップ
- ♪砂糖 大さじ5
- ♪はちみつ 大さじ2
- ♪サラダ油 大さじ4前後
- ♪卵(S) 1個
- 粉砂糖 小さじ2
作り方
- 1 ジップロックに♪を計り入れ、揉み込みながら混ぜ合わせる。形成しやすい硬さにさるよう、サラダ油の量で調整してください。袋のまま冷蔵庫で20分ほど休ませる。
-
2
天板にオーブンシートを敷き、1をお好きな形に形成して並べる。小さく薄く整えたほうが、サクほろに焼き上がります^^
170度に余熱したオーブンで、20分前後焼く。 -
3
2が焼けたら、しばらく粗熱が取れるまで置いておく。
しっかり冷めたら出来上がり!
お好みで粉砂糖をふりかけてください。
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バレンタインのプレゼント用にも、大量生産しやすいです^^
子供でも計量しやすいレシピです!