ホットプレートで簡単♪漬け込みトンテキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とんかつ用豚肉は包丁の背で少し叩き、脂身には切り込みを入れておく。
   ポリ袋に入れ、♪を順に入れて味付けする。
   冷蔵庫で30分以上寝かせておく。

2. 2

   ホットプレートを中温（160〜200度）で熱し、サラダ油を敷く。
   1を重ならないよう広げて、蓋をして3分加熱する。

3. 3

   焦げ目がついてきたら、ひっくり返して、蓋をして、2分焼く。

4. 4

   表裏返しながら、焼き色を綺麗に付けてくださいね！
   全体に火が通ったら出来上がり！

5. 5

   こちらの調味料を使いました！