お弁当に★ピーマンとキャベツの胡麻味噌炒めレシピ・作り方

Name: お弁当に★ピーマンとキャベツの胡麻味噌炒め
Total time: 10 min
Yield: 2〜3
Ingredients: ピーマン 3個; キャベツ 2枚; ♪味噌 大さじ1; ♪ごま油 大さじ1; ♪醤油 小さじ2; ♪ニンニクチューブ 小さじ1; ♪すりごま 大さじ1; 塩胡椒 ２振り; 鰹節 1つまみ; ごま油 大さじ1

アプリをダウンロードする

約10分
100円以下

☆りんりんりん☆

ごま油を加えた合わせ味噌の調味料を使います。シンプルな野菜に良く合う味付けです♪
包丁いらず、、朝の忙しい時にすぐ作れます★

材料（2〜3人分）

ピーマン: 3個

キャベツ: 2枚

♪味噌: 大さじ1

♪ごま油: 大さじ1

♪醤油: 小さじ2

♪ニンニクチューブ: 小さじ1

♪すりごま: 大さじ1

塩胡椒: ２振り

鰹節: 1つまみ

ごま油: 大さじ1

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

ピーマンは２つに割り種を除く。キャベツは食べやすい大きさに手でちぎっておく。
2

フライパンにごま油を熱し、中火で1を炒める。塩胡椒する。
3

2がしんなりしてきたら、良く混ぜ合わせた♪を入れ、水気がなくなるまで炒める。焦げ付くようなら弱火にする。
4

3に鰹節を振りかけて出来上がり(^-^)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油とすりごま、ニンニクの隠し味で、味噌とよく合う味付けです♪

きっかけ

お弁当の一品に作りました♪匂いが気になるようなら、ニンニクを抜いてくださいね！

公開日：2020/09/06

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

☆りんりんりん☆ 今月（5月）かなり多忙なため、おやすみします、炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、簡単美味しい卵かけご飯多数、キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポートすぐに承認いたします！こちらからも出来る限りお返しレポにまいります♪