簡単焼きナス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスのヘタのビロビロしている部分を切り落とす。

2. 2

   ナスに3〜4ヶ所縦に薄く切れ目を入れる。

3. 3

   250度のオーブンで15分ほど焼く。

4. 4

   冷水にさらし、切れ目から皮を剥ぐ。

5. 5

   一口サイズに切り、鰹節、めんつゆをかけて完成！