ふんわりとろけるミルクティームース レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
鍋に牛乳と紅茶ティーパックを入れて、火にかけて温める。
火を止めたらそのまま2〜3分おき、ティーパックをギュッとおしつけて紅茶の液を絞り出す。 -
2
ゼラチン(直接振り入れるタイプ)と砂糖を入れてよく混ぜて溶かす。
氷水につけて冷やす。 - 3 生クリームを７分立てにする。
- 4 生クリームをひとすくい2に入れ、よく混ぜたらもとのボールに戻して混ぜ合わせる。
- 5 容器に振り分けて冷蔵庫で1時間以上冷やす。
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