メイプルシロップ入り♪しっとりフワフワ卵ケーキ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 卵 ６個
- ♪メイプルシロップ 30g
- ♪三温糖 大さじ2
- ♪ホットケーキミックス 100g
- ♪片栗粉 大さじ1
- ♪サラダ油 50g
- 粉砂糖 小さじ2〜3
作り方
-
1
卵を共立てにする。
湯煎にかけて、ハンドミキサーで生地がもったりするまで混ぜる。ハンドミキサーのスイッチを切って、のの字を書いて残る位まで。最後は低速1で1分。キメ細かくなります。 -
2
♪を順番に混ぜていく。
1をお玉一杯分これに混ぜ、その後、泡を潰さないよう、ゴムベラで下からすくうように混ぜる。 -
3
オーブンを190度で余熱開始。
シリコン型に2を流し入れ、空気抜きをする。
オーブンで40〜50分焼く。
竹串を刺して生地が付かなかったら焼き上がりです。 -
4
3をオーブンから取り出して、アルミホイルをしばらくかぶせておく。
冷めてから、型から取り出す。
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☆りんりんりん☆
今月（5月）かなり多忙なため、おやすみします、
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