材料（4人分）
- 豚ロース肉
- ８枚
- しそ
- ４枚
- スライスチーズ
- ４枚
- 小麦粉
- スプーン４
- 醤油
- ひとまわし
- みりん
- スプーン３
作り方
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- 1
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- 豚ロース肉にしそ(半分にカット)とスライスチーズ(半分にカット)をのせ巻きます。
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- 2
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- しそとチーズを巻いた豚ロース肉に、小麦粉をまぶします。
豚肉に火が通るまで加熱します。
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- 3
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- 醤油とみりんを入れ、煮詰めて行きます。
豚肉に焦げ目がついてきたら完成です♪
おいしくなるコツ
しそやチーズ以外にも、キャベツやネギを巻いてもOKです♪
きっかけ
子供がチーズ大好きなので作りました♪