豚バラ肉と糸こんにゃくの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小ネギは小口切り。
   玉ねぎは薄切り、糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。
   えのきは半分の長さに切り、ほぐしておく。

2. 2

   フライパンに油をしき、
   玉ねぎ、豚肉を炒める。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしてきたら
   えのき、糸こんにゃくを加えてさらに炒める。

4. 4

   だしの素、醤油、酒、みりん、砂糖を加えて汁気が少なくなるまで煮る。

5. 5

   小ネギをかけて完成！