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とろっとろ♡煮卵 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
Mariaramo
とろっとろで美味しい煮卵です^ ^
材料(2人分)
卵
4個
☆しょうゆ
大さじ4
☆砂糖
大さじ1.5
☆みりん
大さじ1
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作り方
1
鍋を沸騰させ卵を入れ6分ゆでます。冷水にとって冷まし、殻をむきます。
2
保存用密封袋に卵を入れ、☆を全て入れ馴染ませます。
3
しっかり空気を抜き閉じ、冷蔵庫で2時間漬け込み完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
とろとろの煮卵を食べたくて作りました。
公開日:2020/06/03
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このレシピを作ったユーザ
Mariaramo
食べる事、飲む事が大好きです♡ 簡単に作れてお酒に合うおつまみが多めです✨美味しいと思ったレシピを紹介していきますので、ぜひ参考にして頂けたら嬉しいです^ ^♡
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