ハンバーグのワンプレートディナー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは水洗いしてちぎっておく。
   冷凍ハンバーグは常温で解凍しておく。

2. 2

   キャベツはざく切り、人参は薄切りにして、テフロンのフライパンで塩胡椒して炒めておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を敷き、蓋をして中火でハンバーグを焼く。焦げ目がついてきたら裏返し、蓋をして焼く。

4. 4

   3に両目焦げ目がついて火が通ってきたら、♪を入れ、弱火で2分煮詰める。

5. 5

   プレート皿に3のハンバーグ、上に目玉焼きを乗せる。
   水で濡らしたお茶碗で型を取って、形良くご飯を盛り、バジルパウダーをかける。

6. 6

   5にレタスサラダと2の野菜炒めを盛る。最後にフライパンに残ったソースをかけ、フライドオニオンを振りかけて出来上がり＾＾