ささみの筋は、しっかりフォークの切れ目の根元に付け、ささみの肉をフォークの背で押さえながら引っ張るようにすると上手く筋を引き抜けます。
この方法をご存知で既に普段からやっている方も多いかと思ったのですが、主人が知らなかったため、料理上手になってもらうために書き起こしました。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！