イカとじゃがいもと玉ねぎの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは下処理をして食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   じゃがいもを切って水にさらした後、電子レンジで5分加熱する。

3. 3

   玉ねぎはくし切り、にんにくは薄く切る。

4. 4

   フライパンでオリーブオイルとにんにくを炒め、香りが出てきたら玉ねぎ→イカ→じゃがいもを炒める。

5. 5

   酒をフライパンにひとまわしし、コンソメ(入れすぎると辛くなります)入れ全体を混ぜる。

6. 6

   完成！