ささみエビマヨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは一口大に切って15分(時間があれば1時間、あるいは前日に仕込んでおく)酒につけておく。

2. 2

   えびは殻を剥いて背ワタを取る。

3. 3

   フライパンに多めの油をしき、片栗粉をささみにまぶして両面を焼いていく。

4. 4

   えびも同じように片栗粉をまぶして焼く。

5. 5

   ○の調味料と和え、レタスを添えて完成。