オーブンで♡自家製セミドライトマトレシピ・作り方

Name: オーブンで♡自家製セミドライトマト
Total time: 30 min
Yield: ＊
Ingredients: ミニトマト 20個（好きなだけ）; 塩 少々; オリーブオイル ひたひた

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約30分
300円前後

mari *

ミニトマトがたくさん手に入ったら自家製のセミドライトマトに♡トマトの味がぎゅっとつまっておつまみやパスタにも万能♬

材料（＊人分）

ミニトマト: 20個（好きなだけ）

塩: 少々

オリーブオイル: ひたひた

作り方

1

ミニトマトを縦半分に切る。オーブンシートをしいた天板の上に断面を上にして並べ、塩をふる。
2

170度のオーブンで約30分焼く。
3

瓶などに入れ、オリーブオイルをひたひたに注ぐ。
4

◆冷蔵庫か冷暗所で保存する。冷蔵するとオイルが固まりますが常温に戻すとサラサラの状態に戻ります♬

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

◆オリーブオイルでつけることで日持ちがします♬ 冷蔵庫なら1〜2ヵ月保存可能◎ ◆そのままおつまみとして、チーズと一緒に、パンにのせて、パスタに入れて、など使い方は自由自在♡

きっかけ

ミニトマトが安かったので保存のきくオイル漬けにしました♬

公開日：2020/02/17

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mari * はじめましてmari＊です⁑ レシピお気に入り、沢山の嬉しいつくれぽありがとうございます♡♡毎日の料理の励みになってます♡ ”簡単なのに美味しくて安い”を目標に毎日ちょっとした幸せを感じられるようなおうちごはんと手づくりおやつのrecipeを綴ります＊分からないことなど気軽にcommentください☆ blog＊＊＊http://mari314.blog.fc2.com/