ショートブレッド風クッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小麦粉 150g
- ショートニング 80g
- 砂糖 80g
作り方
- 1 ショートニングと砂糖を良くすり混ぜる。そこに小麦粉を2回に分けて入れて、ゴムベラで切るように混ぜる。
- 2 1を5ミリくらいに伸ばして、包丁で四角く切っていく。フォークで模様をつける。
- 3 オーブンを170度で余熱開始。2をオーブンシートを敷いた天板に並べておく。
- 4 3をオーブン上段で１５分ほど焼いて、出来上がり。焼き上がりは崩れやすいので、２０分ほど冷ますとサクサクに仕上がります。
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- カテゴリ
- ショートブレッド
☆りんりんりん☆
使い勝手がかなり悪くなってなかなか書き込めないため、更新遅めです。
炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪
ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆
楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、
簡単美味しい卵かけご飯多数、
キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。
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●つくったよレポート承認しますが、お返し遅くなります、すみません。
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