パプリカで即席ピクルス レシピ・作り方

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OYUKI
手間もお金もかけずに食卓がちょっとおしゃれに。

材料(3人分)

パプリカ赤黄
各1個
★調味液
パセリ粉
少々
50cc
砂糖
大さじ3
ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1
    密封できるタッパやビンに調味液の材料を全て混ぜる。
    酢と砂糖はお好みで調節
  2. 2
    パプリカは細切り。
  3. 3
    1に2を漬けて冷蔵庫へ。30分程で食べられます。

おいしくなるコツ

お皿に取り分けてもいいけどビンにパプリカを赤と黄交互に立ててから調味液を注ぐとおしゃれになります。

きっかけ

カレーに福神漬けもらっきょうもなかったので急遽作りました。

公開日:2019/10/03

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カテゴリ
パプリカピクルス簡単おつまみパセリ

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